La Mesa de Junquillo, prolongement géologique de la plus célèbre Mesa d'Acusa, se situe au cœur du Barranco Grande. Ses pentes abruptes en font l'un des sites les plus beaux et les plus impressionnants de la région. Le sentier longe la base du plateau sur son versant nord, puis plonge dans les profondeurs du ravin de Siberio sur son versant sud.

Il s'agit d'une activité de difficulté moyenne en raison de sa longueur et de son dénivelé, et constitue sans aucun doute un défi en raison de son profil d'altitude, qui nécessite une bonne préparation physique.